O bolo de banana rápido de liquidificador é a combinação perfeita entre a praticidade e um sabor único. Esta receita é ideal para aqueles momentos em que se deseja preparar algo delicioso sem abrir mão da facilidade no preparo. Com poucos ingredientes, o liquidificador se transforma em um aliado na hora de misturar a massa, garantindo um bolo fofinho e cheio de aromas. As bananas maduras adicionam doçura natural e um toque único ao bolo, enquanto a cobertura completa a harmonia de sabores, proporcionando uma experiência sensorial incrível. Seja para o lanche da tarde, para receber visitas de última hora ou para matar aquela vontade de um doce caseiro, este bolo de banana é uma escolha prática e deliciosa. Prepare em minutos e desfrute de um bolo de banana rápido de liquidificador macio, cheiroso e repleto de sabor, perfeito para acompanhar um café fresquinho.
Massa
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
7 bananas
Cobertura
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
Preparo :
- 1CoberturaEm uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
- 2Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.
- 3Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
- 4MassaBata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
- 5Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
- 6Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
- 7Unte uma forma média com margarina e farinha.
- 8Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
- 9Leve para assar em forno médio 180º C, preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
